9 أسباب تدفعك لتناول الفراولة في الشتاء
كتب : محمد أمين
الفراولة
الفراولة من الفواكه الشتوية التي تظهر في الأسواق، بداية من سبتمبر وأكتوبر جتى نهاية شهر مايو، إذ تحمل فوائد عدة، نظرًا لغناها بعناصر غذائية متعددة ومضادات للأكسدة.
ويستعرض "الكونسلتو" في السياق التالي، لماذا من المهم إضافتة الفراولة إلى النظام الغذائي في الشتاء؟ بحسب "onlymyhealth".
اقرأ أيضًا: لزيادة فيتامين سي في البرتقال- 4 أطعمة تناولها معه
ما أهمية تناول الفراولة في الشتاء؟
- تعزز المناعة
تعمل الفراولة على تقوية جهاز المناعة بسبب محتواها العالي من فيتامين سي، والذي يساعد الجسم على محاربة الالتهابات الموسمية مثل البرد والإنفلونزا.
- تحسن البشرة
تعمل الفراولة على تعزيز صحة البشرة وتوهجها من خلال تعزيز الكولاجين، ومنع الجفاف الناجم عن الطقس البارد.
- تقلل الالتهاب
تساعد مركبات الفراولة المضادة للأكسدة مثل حمض الإيلاجيك والأنثوسيانين على تقليل الالتهاب وحماية الجسم من الإجهاد التأكسدي.
- تدعم صحة القلب
الفراولة تدعم صحة القلب عن طريق خفض الكوليسترول السيئ LDL، وتحسين الدورة الدموية.
- تنظم سكر الدم
تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم لأنها تحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض وتحتوي على البوليفينول الذي يعزز حساسية الأنسولين.
- تحسن الهضم
يساعد محتوى الألياف في الفراولة على تحسين عملية الهضم ويمنع الإمساك، والذي يحدث غالبًا في فصل الشتاء بسبب قلة شرب الماء.
- إدارة الوزن
تساعد الفراولة على إدارة الوزن لأنها منخفضة السعرات الحرارية، وغنية بالماء.
- تحسن صحة الشعر والأظافر
لأن الفراولة من الفواكه الغنية بالبيوتين والسيليكا ومضادات الأكسدة التي تغذي فروة الرأس والأظافر.