لحماية كليتيك من الأمراض- 6 توابل أضفها إلى طعامك

إذا كنت ترغب في تعزيز صحة كليتيك وحمايتها من الأمراض، هناك توابل احرص على إضافتها إلى الطعام أثناء الطهي.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أفضل التوابل للكلى، وفقًا لمؤسسة الكلى الوطنية NKF.

ما هي أفضل التوابل للكلى؟

1- الروزماري "إكليل الجبل"

يمثل الروزماري أهمية كبيرة لصحة الكلى، لاحتوائه على العديد من مضادات أكسدة، تساعد على حماية الكليتين من الآثار الخطيرة للإجهاد التأكسدي.

اقرأ أيضًا: فوائدها خارقة- 8 توابل تناولها يوميًا

2- الثوم

يلعب الثوم دورًا كبيرًا في تعزيز وظائف الكلى وتقليل خطر الإصابة بالتهاب المسالك البولية، بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا، بالإضافة إلى محتواه العالي من مضادات الأكسدة.

كما يوفر الثوم للجسم جرعة عالية من مركبات الكبريت، التي تحمي الكلى من الالتهاب، نظرًا لخصائصها المضادة للالتهابات.

3- الشطة

في بعض الدراسات السابقة، وجد الباحثون أن مركب الكابسيسين المتوفر في الفلفل الحار يوفر حماية كبيرة ضد الإصابة بأمراض الكلى.

علاوة على ذلك، يتميز الفلفل الحار بمحتواه العالي من فيتامين أ المفيد لصحة العين والبشرة، فضلًا عن فعاليته في تعزيز عملية الأيض.

قد يهمك: للوقاية من أمراض الكلى- تناول هذه الأنواع من الشاي

4- الزنجبيل

من المعروف أن الزنجبيل يحسن الهضم ويخفف العثيان، لكنه فعال أيضًا في حماية الكلى وتعزيز وظائفها الحيوية، نظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات.

ويستمد الزنجبيل خصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات من المركبات الفينولية، التي تحمي الكلى من خطر التليف.

5- القرفة

تساعد القرفة على تنظيم سكر الدم، وهو أمر في غاية الأهمية لصحة الكلى، لأن ارتفاعه مستوياته باستمرار يزيد من خطر الإصابة باعتلال الكلية السكري.

6- الريحان

يساهم الريحان في زيادة قدرة الكلى على تنقية الجسم من حمض اليوريك، لأنه يتمتع بخصائص مدرة للبول.

كما يمكن علاج حصوات الكلى بالاعتماد على الريحان، لأنه فعال في تفتيتها.

قد يهمك أيضًا: لتنظيف الكلى- تناول هذه الأعشاب