هل يوجد أطعمة محددة تزيد من الحساسية؟

يمكن أن تظهر بعض الأعراض الغريبة فور تناول أطعمة أو مشروبات معينة مما يثير القلق والتوتر اعتقادًا على وجود مشكلة صحية خطيرة، مما يستوجب ضرورة الابتعاد عن هذه الأطعمة واستشارة الطبيب المختص للحصول على العلاج المناسب.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي أبرز الأطعمة التي تزيد من الحساسية وفقًا لما ذكره موقع "verywellhealth".

ما هي أعراض حساسية الطعام؟

هناك العديد من الأعراض التي تشير إلى الإصابة بحساسية الطعام من بينها:

- التورم والحكة في الشفاه والفم.

- ضيق في الحلق.

- الغثيان.

- القيء.

- الإسهال.

- التشنجات.

- تورم الجلد.

- صعوبة في التنفس أو صفير.

- احمرار الجلد.

- الدوخة.

- سرعة نبضات القلب.

- انخفاض ضغط الدم.

- فقدان الوعي.

اقرأ أيضًا.. أعراض حساسية الحليب على طفلك- هكذا تُعالج

ما هي الأطعمة التي قد تسبب الحساسية؟

1- الحليب

قد يواجه بعض الأشخاص الإصابة بحساسية تجاه الحليب الطبيعي نتيجة تفاعل جهاز المناعة ما البروتينات الموجودة به، فهي أكثر الأنواع شيوعًا بين الأطفال، وبالتالي يجب تجنب إعطاء الأطفال الحليب خاصة في حالة ظهور أعراض ومن الممكن أن تختفي الأعراض من تلقاء نفسها بعد إتمام سن الخامسة.

2- البيض

عادة ما يتم التشخيص بحساسية البيض قبل عمر السنتين، وبالتالي يجب الابتعاد تمامًا عن الأطعمة التي تحتوي على البيض ومشتقاته وذلك لتجنب أي تفاعلات مع البروتينات الموجودة في البيض.

3- الفول سوداني

تعرف حساسية الفول سوداني بأنها أكثر الأنواع الخطيرة وغالبًا ما يصاحبها الحساسية من أطعمة أخرى من عائلة البقوليات مثل فول الصويا والبازلاء والعدس والفاصوليا، وبالتالي يجب الابتعاد تمامًا عن الفول سوداني في حالة تأكيد التشخيص تجنبًا لأي مضاعفات.

4- القمح

حساسية القمح تحدث عن تفاعل تحسسي تجاه بروتين القمح وغالبًا ما تكون أكثر شيوعًا بين الأطفال ونادرة بين البالغين، وبالتالي فهي تتطلب الابتعاد عن أي أطعمة تحتوي على قمح مثل الخبز والمكرونة والحبوب.

ما هو الحل الأمثل لحساسية الطعام؟

أوضح الدكتور أحمد عبد الحفيظ، استشاري الأمراض الصدرية والحساسية، أن الأطعمة الغنية بالمواد المليئة بالهيستامين يمكن أن تسبب الحساسية لدى بعض الأشخاص مثل الموز والفراولة والسمك والبيض والشوكولاتة.

بالإضافة إلى ذلك فإن الأطعمة السابق ذكرها لا يشترط بالضرورة أن تسبب حساسية لدى جميع الأشخاص وبالتالي فمن الأفضل تجنبها في حالة ظهور أي أعراض غريبة والأفضل استشارة الطبيب المختص في حالة استمرار الأعراض فترة طويلة.

قد يهمك.. نصائح لمرضى حساسية الصدر للتعامل مع التقلبات الشتوية