ما هى فوائد تناول الشوكولاتة الداكنة مع حبات اللوز؟
كتب : محمود طايع
الشوكولاتة-اللوز
تُعد الشوكولاتة الداكنة من الأطعمة الأكثر استهلاكًا بين الأشخاص، ويميل العديد إلى تناولها لاحتوائها على العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، فضلًا عن مذاقها المتميز من بين الأطعمة الأخرى، فماذا عن تناولها مع اللوز؟
في هذه السطور يستعرض "الكونسلتو" فوائد تناول الشوكولاتة مع اللوز، وذلك وفقًا لما جاء بموقع only my health.
اقرأ أيضًا: الشوكولاته الداكنة والنقرس- ماذا يحدث لحمض اليوريك عند تناولها؟
ما فوائد اللوز؟
اللوز غني بالعناصر الغذائية ومصدر ممتاز للدهون الصحية والبروتين والألياف وفيتامين هـ، والمغنيسيوم ويُساعد تناول اللوز على خفض الكوليسترول الضار، ودعم صحة القلب، والشعور بالشبع لفترة أطول.
كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجسم من التلف، ونظرًا لاحتواء اللوز على نسبة عالية من البروتين والألياف، فإنه يُساعد على التحكم في الشهية ودعم إدارة الوزن عند تناوله باعتدال.
ما فوائد الشوكولاتة الداكنة؟
تختلف الشوكولاتة الداكنة عن الشوكولاتة بالحليب لاحتوائها على نسبة أعلى من الكاكاو ونسبة أقل من السكر.
الكاكاو غني بمضادات الأكسدة المعروفة باسم الفلافونويدات، والتي تُساعد على خفض ضغط الدم، وتحسين تدفق الدم، ودعم صحة القلب.
كما تحتوي الشوكولاتة الداكنة على معادن مثل الحديد والمغنيسيوم والنحاس، كلما زادت نسبة الكاكاو، زادت الفوائد الصحية، ابحث عن الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 70% كاكاو على الأقل.
ما هى فوائد مزيج من الشوكولاتة الداكنة واللوز؟
عند مزج الشوكولاتة الداكنة واللوز، نحصل على وجبة خفيفة غنية بالدهون الصحية والألياف ومضادات الأكسدة.
هذا المزيج يُرضي رغبتك في تناول الحلويات ويُشعرك بالشبع، فالدهون الصحية الموجودة في اللوز ومضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة تجعله خيارًا أفضل من العديد من الخيارات الأخرى.
كل من الشوكولاتة الداكنة واللوز غنيان بالسعرات الحرارية، الإفراط في تناولهما قد يؤدي إلى تراكم السعرات الحرارية بسرعة، لذا من الأفضل الاستمتاع بهما بكميات صغيرة.
نصائح لوجبة خفيفة صحية
1- اختر الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 70% كاكاو على الأقل للحصول على المزيد من مضادات الأكسدة وقليل من السكر.
2- اختر اللوز غير المملح وغير المحمص لتجنب الملح والزيت الزائدين.
3- التزم بكمية صغيرة حوالي 28 جرام من اللوز وبضع قطع من الشوكولاتة للتحكم في السعرات الحرارية.
4- تجنب اللوز المغطى بالشوكولاتة مع إضافة السكر أو طبقات الحلوى.
قد يهمك: تأثير الشوكولاتة على الجسم- ماذا تفعل الدارك شوكليت بالقلب؟