البرقوق لفقر الدم.. هل يحقق نتائج فعالة؟

البرقوق
كتب- محمود طايع:
يُعد البرقوق من أكثر الفواكه الصيفية شيوعًا بين الأشخاص، ويميل العديد من إلى تناوله لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تدر نفعًا على الصحة، فماذا عن فوائدها لمرضى فقر الدم؟
يستعرض "الكونسلتو" في هذه السطور فوائد تناول البرقوق لعلاج فقر الدم، وذلك وفقًا لما ذكره موقع the health site
اقرأ أيضًا: 5 أطعمة يجب عليك تناولها لمنع نزيف اللثة
تناول البرقوق لفقر الدم
أظهرت الدراسات أن البرقوق يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تعود بالنفع على الصحة، ومن بين هذه الفوائد هو علاج فقر الدم "الانيميا".
يحتوي البرقوق على نسبة عالية من الحديد وفيتامين ج، الذي لهما دورًا فعال في علاج فقر الدم "الانيميا"، كما أن لضمان امتصاص الحديد بشكل صحيح من الأطعمة، لابد من توافر فيتامين ج، والبرقوق غني به.
للحصول على نتائج فعالة يمكن تناول حوالي 165 جرامًا، الذي يحتوي على 15.7 ملي جرام من فيتامين ج، أي ما يعادل 26٪ من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ج.
فوائد أخرى لتناول البرقوق
هناك العديد من الفوائد على صحة الجسم، في حال تناول البرقوق بشكل منتظم دون الإفراط، ومن بين هذه الفوائد:
يُخفف الإمساك
البرقوق غني بالألياف الغذائية التي يساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وينظم من حركة الأمعاء ويقلل من احتمالية الإمساك المُزمن، كما يحتوي البرقوق أيضًا على السوربيتول والإيزاتين، وهو مُلين طبيعي يُساعد الأمعاء الغليظة على امتصاص الماء وتحفيز حركة الأمعاء، مما يُخفف الإمساك، من ناحية أخرى، قد يُساعد الإيزاتين في تنظيم وظائف الجهاز الهضمي.
تنظيم ضغط الدم
يساعد البرقوق على التحكم في ضغط الدم، لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو معدن ضروري للسيطرة على ضغط الدم، كوب واحد من البرقوق سيعطيك 7٪ من الكمية اليومية الموصى بها من البوتاسيوم.
تعزيز صحة العين
يعد البرقوق مصدرًا غنيًا بالفيتامينات، وخاصةً فيتامين أ الذي له دورًا فعال في تعزيز صحة العينين وقوة البصر، ولا يُحافظ البرقوق على صحة غشاء العين فحسب، بل يحمي أيضًا من أضرار الأشعة فوق البنفسجية بفضل مادة الكاروتينويد.
قد يهمك: هل شرب الماء الكافي يوميًا يمنع خطر النوبات القلبية؟
تعزيز صحة العظام
لا يساعد فيتامين ك الموجود في البرقوق على تخثر الدم فحسب، بل يُساعد أيضًا على تقوية العظام، ويقلل من احتمالية الإصابة بهشاشة العظام خاصةِ لدى النساء في سن اليأس.
فيديو قد يعجبك: