ابتكار خبز جديد يعالج مرضى السكري

الكونسلتو-

من المعروف أن تناول الخبز من الأمور غير المسموح بها لمرضى السكري، فهو يرفع مستوى السكر في الدم، ولكن بعض العلماء في أوسيتيا الشمالية ابتكروا الآن ما أطلقوا عليه "الخبز الذكي" الذي يفيد في تحسين حالة مرضى السكري ولا يرفع مستوى السكر في الدم.

هذا الخبز الجديد يتيح لمرضى السكري تناول الكمية التي يريدونها وعدم التقيد بنظام غذائي خاص، بحسب موقع "ميديك فوروم".

ويوضح علماء الكيمياء الحيوية أن مكونات هذا الخبز الذكي لا ترفع مستوى السكر في الدم، وهي أيضا قادرة على خفض مستوى السكر في الدم عكس الخبز العادي.

كما أعلن العلماء أنهم سيكشفون عن مكونات هذا الخبز فقط بعد حصولهم على براءة اختراع، وإطلاق عملية إنتاجه تجاريا، ما سيحسن الحالة الصحية لمرضى السكري ويساعد أيضا في تقليص عددهم.

اقرأ أيضا: 10 أطعمة مفيدة لمرضى السكري تحمي من مشكلات القلب

اقرأ أيضا: لماذا يتعرض مرضى السكري لضعف المناعة؟.. روشتة لتقويتها