هل المشروبات الغازية الفاتحة أقل ضررًا من الداكنة؟
05:23 م
الجمعة 08 فبراير 2019
المشروبات الغازية
إعلان
كتبت- ميار عماد
يعتقد كثيرون أن المياه الغازية الشفافة أو البرتقالية صحية وأقل ضررًا من المياه الغازية داكنة اللون غير الصحية والمسببة لهشاشة العظام.. فما صحة ذلك؟
تحتوي جميع المشروبات الغازية على مواد صناعية كثيرة، أبرزها حمض الفوسفوريك الذي يؤثر على العظام وتأخير نمو الأطفال وتسوس الاسنان، لذا فإن جميع أنواعها تسبب نفس الضرر بغض النظر عن لونها، وفقًا للدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية.
أضاف أخصائي التغذية العلاجية، أن الطعم اللاذع بالمشروبات الغازية يكون بفعل حمض الفوسفوريك، مشيرًا إلى أن عبوة واحدة تحتوي على 10 ملاعق سكر، ما يسبب أضرار متعددة، منها:
أكد دكتور محمود هدهوم، أستاذ جراحة العظام والعمود الفقري بكلية الطب جامعة المنوفية، أن المشروبات الغازية جميعها تسبب هشاشة العظام ولا يوجد نوع محدد فقط، أو نوع لا يسبب.
أضاف هدهوم، أن المشروبات الغازية تؤثر بالسلب على امتصاص الكالسيوم، لاحتوائها على حمضي الفوسفوريك والستريك، فضلًا عن النسب العالية من السكريات والكافيين.
