اللانشون

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، العلاقة بين اللحوم المصنعة وارتفاع خطر الإصابة بالسرطان.

قالت الدكتورة ميشيل روثنشتاين، أخصائي التغذية الوقائية لأمراض القلب، إن اللحوم المصنعة، مثل اللانشون والبسطرمة والسجق، تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم