هل الأرز يتعب القولون؟

أغلب مرضى القولون يُمنعون من بعض الأطعمة التي تثير تهيجه، مثل البقوليات والتوابل، والأطعمة الدسمة التي تحتوي على نسب هائلة من النشويات، والمشروبات التي تحتوي على الكافيين، والمشروبات الغازية.

ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، هل الأرز يتعب القولون؟

اقرأ أيضًا: هل الجبن يهيج القولون؟- طبيب يجيب

في شأن هذا الصدد، قالت الدكتورة مروة إبراهيم، أخصائية التغذية العلاجية، إن الأرز لا يسبب التعب لأغلب الأشخاص، فهو من الأطعمة سهلة الهضم.

وأشارت أخصائية التغذية العلاجية، إلى أن هناك بعض الحالات ممكن للأرز أن يؤثر فيها على القولون، لكن ذلك يتوقف على حسب طريقة التحضير والطهي.

قد يهمك: حسام موافي يوضح دور المرارة وأهميتها في الهضم

أوضحت إبراهيم، أن الأرز الأبيض مناسب لأغلب الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي، لأنه خفيف الهضم، مضيفة أن الأرز البني أيضًا يحتوي على نسبة هائلة من الألياف، وقد يسبب غازات أو انزعاج عند بعض الأشخاص، خاصةً إذا كان القولون متهيجًا.

وقالت إن الأرز إذا تم طهية بكميات كبيرة من الدهون والتوابل، يسفر عن تناوله تهيج في القولون، وكذا يسبب الانتفاخات وعسر الهضم وتراكم للغازات والشعور بالتقلصات.

ونصحت أخصائية التغذية العلاجية، مرضى القولون بتناول الأرز الأبيض المسلوق، ليكون خال من الدهون والتوابل، التي تسبب تهيج للقولون وللجهاز الهضمي.