10 أطعمة مفيدة للوقاية من انسداد الشرايين.. تعرف عليها (صور)

10- الخضروات الورقية

توفر الخضروات الورقية، مثل الخس واللفت والجرجير والسلق والسبانخ، نسب عالية من العناصر الغذائية التي قد تساعد في الحماية من تصلب الشرايين.

وتعتبر الخضروات الورقية مصدرًا جيدًا للنترات الغذائية التي يمكن أن تساعد في تحسين وظيفة الأوعية الدموية وتقليل الالتهاب، كما أنها غنية بالبوتاسيوم المساعد على منع تكلس الأوعية الدموية، وهي عملية تساهم في تصلب الشرايين.