الكورتيزول

يواجه بعض الأشخاص صعوبة في فقدان الوزن حتى مع اتباع نظام غذائي مناسب مما يتطلب الانتباه جيدًا لمستويات الكورتيزول في الجسم خاصة وأنها قد تكون سبب للمشكلة

تأثير الطعام على المزاج أمر شائع؛ فالبعض يلجأ إلى رقائق البطاطس للتخفيف من الاكتئاب، بينما قد يفقد آخرون شهيتهم تمامًا تحت وطأة التوتر، ورغم أن هذه التقلبات قد تكون مؤقتة