لزيادة بروتينات فول الصويا- 4 أطعمة تناولها معه

فول الصويا من الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، مثل البروتين.

ولزيادة نسبة البروتين الموجودة في فول الصويا، يُنصح بتناوله مع بعض الأطعمة، يستعرضها "الكونسلتو" في التقرير التالي، وفقًا لموقع "Times of india".

اقرأ أيضًا: دراسة تكشف فوائد فول الصويا لصحة القلب

ما نسبة البروتين في فول الصويا؟

تتراوح نسبة البروتين المتوفرة في فول الصويا بين 35% و40% من إجمالي قيمته الغذائية.

قد يهمك: فول الصويا لزيادة الوزن- إليك فوائده

ماذا تأكل مع فول الصويا لزيادة بروتيناته؟

1- الأرز البني

ترتفع نسبة البروتين الموجودة في فول الصويا عند تناول مع الأرز البني، لأنه من الحبوب الكاملة الغنية بالبروتينات، التي تدعم عملية إصلاح العضلات وتمد الجسم بالطاقة المستدامة.

2- الكينوا

يصبح فول الصويا أكثر فائدة لصحة العضلات، كما تزداد قدرته على إمداد الجسم بالطاقة، عند تناوله مع الكينوا، لاحتوائها على نسبة عالية من البروتين النباتي.

3- الخضراوات الورقية

يكتسب فول الصويا المزيد من البروتين عند تناوله مع الخضراوات الورقية، مثل السبانخ والكرنب.

كما ترتفع القيمة الغذائية لفول الصويا عند مزجه بالخضراوات الورقية، نظرًا لمحتواها العالي من الألياف الغذائية والحديد والكالسيوم.

4- الزبادي

لتحويل فول الصويا إلى وجبة غنية بالبروتين، عليك دمجه بالزبادي، لأنه من أكثر منتجات الألبان احتواءً على البروتينات.

علاوة على ذلك، يتميز الزبادي باحتوائه على بكتيريا البروبيوتيك، التي تحافظ على توازن الميكروبيوم المعوي وتحسن امتصاص العناصر الغذائية.

قد يهمك أيضًا: الفول الأخضر وفول الصويا- أيهما أكثر فائدة للجسم؟