أكثر من التمر- 6 أطعمة غنية بالألياف

يمثل التمر أهمية كبيرة لصحة الإنسان، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، مثل الألياف الغذائية.

ومع ذلك، هناك أطعمة تحتوي على الألياف الغذائية أكثر من التمر، يستعرضها "الكونسلتو" في التقرير التالي، وفقًا لموقع "Very wellhealth".

اقرأ أيضًا: ما هو عدد التمرات التي يمكنك تناولها يوميًا؟

ما هي الأطعمة الغنية بالألياف أكثر من التمر؟

1- الفاصوليا (19 جرام ألياف لكل كوب)

عند تناول كوب من الفاصوليا المطبوخة، يحصل الجسم على 19 جرامًا من الألياف الغذائية، أي أكثر من ستة أضعاف الكمية الموجودة في ثمرة واحدة من التمر.

علاوة على ذلك، تحتوي الفاصوليا على نسبة عالية من البروتين النباتي وحمض الفوليك والحديد، بحسب وزارة الزراعة الأمريكية.

2- العدس (5.5 جرام ألياف لكل كوب)

يحتوي كوب واحد من العدس المطبوخ على 15.6 جم من الألياف الغذائية، أي خمسة أضعاف الكمية الموجودة في ثمرة واحدة من التمر.

كما يوفر العدس للجسم جرعة مرتفعة من حمض الفوليك والبروتين والحديد والمغنيسيوم.

قد يهمك: فوائد التمر..فيتامينات مذهلة ستغير حياتك

3- الأفوكادو (14 جرام ألياف لكل حبة)

يحصل الجسم عند تناول حبة كاملة من الأفوكادو على 14 جرامًا من الألياف الغذائية، فضلًا عن غناه بالدهون الصحية وحمض الفوليك والبروتين.

4- بذور الشيا (11 جرام ألياف لكل ملعقتين كبيرتين)

توفر ملعقة كبيرة من بذور الشيا حول 20% من الكمية الموصى بها من الألياف الغذائية، التي تساعد على تحسين الهضم وضبط سكر الدم وزيادة الشعور بالشبع.

وعند تناول ملعقتين كبيرتين من بذور الشيا، يحصل الجسم على 11 جرامًا من الألياف الغذائية، بالإضافة إلى الدهون الصحية ومضادات الأكسدة.

قد يهمك: فوائد تناول التمر مع الطحينة على الريق.. طبيبة توضح

5- التوت العليق (8 جرام ألياف لكل كوب)

التوت العليق أفضل للجهاز الهضمي من التمر، لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف، تقدر بحوالي 8 جرامات لكل كوب، ما يعادل 30% من الجرعة اليومية الموصى بها.

كما يتميز التوت العليق بانخفاض سعراته الحرارية ومحتواه العالي من مضادات الأكسدة، التي تحمي خلايا الجسم من التلف.

6- الكمثرى (6 جرام ألياف لكل ثمرة متوسطة الحجم)

يوصي خبراء التغذية بتناول الكمثرى دون تقشيرها، لأن معظم الألياف الغذائية تتركز في قشرتها الخارجية، خاصةً البكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان، تساهم في تحسين الهضم ودعم وظائف القلب.

وتحتوي الكمثرى بقشرها على 6 جرامات من الألياف لكل ثمرة متوسطة الحجم.

قد يهمك أيضًا: فئات ممنوعة من تناول التمر.. تعرف عليهم