امتصاص الحديد
تابعنا على
نفاذ مخزون الحديد من المشاكل الصحية التي تعاني منها الكثير من النساء، خاصة مع تزايد حالات الأنيميا بسبب نقص الحديد. ومع ذلك، هناك عادة يومية شائعة تؤثر بشكل مباشر على قدرة الجسم على امتصاص الحديد، ما يزيد من خطر الإصابة بهذه الحالة.
وفي هذا السياق، يوضح "الكونسلتو" تأثير هذه العادة على مخزون الحديد وأعراض الأنيميا، وفقًا لما ذكره الدكتور رامي نخلة، استشاري الباطنة والجهاز الهضمي.
ما العادة التي تقلل امتصاص الحديد؟
يشير نخلة إلى أن شرب الشاي بعد كل وجبة يعد أحد أكثر الممارسات شيوعًا التي تقلل امتصاص الحديد في الجسم.
ويضيف أن الشاي بأنواعه المختلفة، الأحمر، الأخضر، الأصفر – سواء تم تناوله مع الحليب أو بدونه، يحتوي على مركبات تحد من امتصاص الحديد من الطعام، ما يؤدي إلى انخفاض مستويات الفيريتين، وهو مؤشر مخزون الحديد في الجسم.
اقرأ أيضًا: أعراض عدم امتصاص الحديد- إليك الأسباب والعلاج
ما أعراض نقص مخزون الحديد؟
يوضح استشاري الباطنة أن انخفاض الحديد يظهر من خلال مجموعة من الأعراض، منها:
ضعف التركيز والشعور بالتعب المستمر.
تسارع ضربات القلب والشعور بالدوخة أحيانًا.
تكسر الشعر وتقصف الأظافر.
انخفاض القدرة على أداء الأنشطة اليومية والمجهود البدني.
ويشير نخلة إلى أن هذه العلامات غالبًا ما ترتبط بأنيميا الحديد، وهي النوع الأكثر شيوعًا بين النساء.
قد يهمك: أطعمة تمنع امتصاص الحديد بالجسم.. احذرها
كيف يمكن الوقاية من نقص مخزون الحديد ؟
يوصي الطبيب بعدم شرب الشاي مباشرة بعد الوجبات، وترك فترة ساعتين تقريبًا بين تناول الطعام ومشروب الشاي لضمان امتصاص الحديد بكفاءة.
كما يؤكد على أهمية تناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل اللحوم الحمراء، الكبدة، البقوليات، والخضروات الورقية، مع الحرص على دمجها مع فيتامين C لتعزيز الامتصاص.
