صدور الدجاج

يستعرض يعتاد البعض على تناول الأوراك، بينما يفضل آخرون الصدو فقط، فأيهما أفضل للصحة العامة؟

تحدثت خبيرة التغذية الروسية، أولجا كورابليفا، عن الخصائص الغذائية الموجودة في صدر الدجاج وفوائده المتعددة التي يكتسبها الجسم إذا أضفناه إلى نظامنا الغذائي اليومي.

تفضل في الدجاج الصدر أم الورك؟.. سؤال عادةً ما يطرح علينا من قبل أمهاتنا عند تحضيرها وجبة الغداء، لأن كلًا منهما يتميز بمذاقٍ مميز.