لتمثيل الغذائي

حمص الشام في الشتاء.. هل يساعدك على الدفء أم يسبب الانتفاخ؟

حمص الشام غني بالبروتين والألياف، لكن تناوله قبل النوم قد يسبب الانتفاخ والحموضة لدى البعض.. تعرف على تأثيره في الهضم والنوم وأفضل توقيت لتناوله، اقرأ التفاصيل

هل القرنفل يخفض السكر؟.. فئات يجب أن تحذر من تناوله

قال الدكتور أحمد بهاء، استشاري السكري، إن القرنفل قد يُسهم في خفض وتنظيم مستويات السكر في الدم، موضحا أنه يُعد عاملا مساعدا وليس بديلا عن الأدوية.. اعرف المزيد.

المش الفاسد.. 5 علامات تكشف الجبنة القديمة قبل تناولها

رائحة المش القوية لا تعني دائمًا فساده، لكن تغير القوام أو ظهور العفن أو التخزين الخاطئ قد يجعله خطرًا.. تعرف على العلامات وطرق الوقاية، اقرأ التفاصيل