النبق فاكهة شتوية لذيذة.. تعرف على فوائده الصحية

كتبت- مادي غيث:

النبق من الفواكه الشتوية اللذيذة، وذكر في القرآن باسم "السدر"، وللنبق فوائد صحية متعددة، فهو غني بالألياف والفيتامينات والعناصر المفيدة لصحة الجسم.

قال الدكتور سيد حماد، أستاذ التغذية بالمعهد القومي للتغذية، إن النبق من الفواكة الجيدة التي يصلح تناولها لمرضى السكر والمناعة، بخلاف فوائده المتعددة في مساعدة الجسم للتخلص من مرض الانفلونزا لما يحتويه من مصادر للفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، ولكن يجب عدم الإسراف في تناولها حتى لا تشكل ضررا على الجسم.

فوائد النبق

1- يحتوي على نسبة عالية من الألياف:

- يساعد على عمل الجهاز الهضمي بصورة طبيعية

- يعطي إحساس بالشبع لفترات طويلة

- يمكن استبدال ثمرة فاكهة بـ10 حبات نبق لصغر حجمه

- سعراته الحرارية قليلة جدا لذلك ينصح بتناوله في أنظمة إنقاص الوزن

- مناسب لمرضى السكري

2- يحتوي على نسبة جيدة من مضادات الأكسدة:

- يعمل على رفع كفاءة جهاز مناعة الجسم

- وقاية الجسم من الكثير من الأمراض

قد يهمك: البرتقال فاكهة شتوية لذيذة تمنحك فوائد لا تتوقعها

3- يحتوي على نسبة جيدة من فيتامين سي:

- يساهم في علاج نزلات البرد والانفلونزا

- يعمل على تأجيل ظهور تليفات الكبد ولكن لا يقضي عليها نهائيا

- مفيد لأمراض الصدر ومشكلات التنفس

4- يحتوي على نسبة جيدة من فيتامينA

- مفيد لصحة البشرة

- جيد لصحة العين

وأشار أستاذ التغذية بالمعهد القومي للتغذية، إلى أن النبق والحرنكش متشابهين في فوائدهم، حيث يعمل النبق على الوقاية من الإصابة بالأورام السرطانية، وزيادة تنشيط الذاكرة، وتنشيط خلايا الكبد والكلى، ومنع احتباس الماء في الجسم، موضحا أن هذه الفواكة الشتوية مفيدة جدا للجسم ويجب تناولها ولكن دون إفراط.

ونصح حماد، قبل تناول النبق بالالتزام بالإرشادات التالية:

1-التأكد من مصدره وعدم تعرضه للتلوث

2- أن تكون الثمرة جيدة وسليمة ولا يوجد بها أي نخور

3-الغسيل الجيد للتخلص من المبيدات المستخدمة أثناء الزراعة

اقرأ أيضًا: نصائح مهمة للتغذية الصحية.. احذر من تلك الأطعمة