لمحبي قرع العسل- 8 أطعمة غنية بالألياف أكثر منه

يقدم قرع العسل "اليقطين" العديد من الفوائد لصحة الإنسان، لاحتوائه على عناصر غذائية في غاية الأهمية للجسم، أبرزها الألياف الغذائية.

ومع ذلك، هناك أطعمة غنية بالألياف أكثر من اليقطين، يستعرضها "الكونسلتو" في التقرير التالي، وفقًا لموقع "Very wellhealth".

اقرأ أيضًا: تستحق التجربة- 5 وصفات بقرع العسل لفقدان الوزن

ما هي الأطعمة الغنية بالألياف أكثر من اليقطين؟

1- الفاصوليا السوداء (9 جرام ألياف لكل نصف كوب)

عند تناول نصف كوب من الفاصوليا السوداء المطبوخة، يحصل الجسم على 9 جرامات من الألياف الغذائية.

علاوة على ذلك، تتميز الفاصوليا السوداء بمحتواها المرتفع من البروتين والحديد والمغنيسيوم.

2- العدس (15.6 جرام ألياف لكل كوب)

يمثل العدس أهمية كبيرة لصحة الجهاز الهضمي، كما يزيد الشعور بالشبع لساعات طويلة، لاحتوائه على 15.6 جم من الألياف الغذائية لكل كوب.

وبالإضافة إلى الألياف، يحتوي العدس على عناصر غذائية هامة لصحة الجسم، مثل حمض الفوليك.

قد يهمك: خبيرة تغذية تحذر: عدم تناول الألياف يسبب هذه الأمراض

3- الأفوكادو (10.5 جرام ألياف لكل كوب)

يشتهر الأفوكادو بمحتواه العالي من الدهون الصحية، لكنه يتميز أيضًا باحتوائه على نسبة مرتفعة من الألياف، تقدر بحوالي 10.5 جم لكل كوب.

كما يوفر الأفوكادو للجسم حمض الفوليك والمغنيسيوم وفيتامين سي وفيتامين هـ والبوليفينول والكاروتينات.

4- التوت العليق (8 جرام ألياف لكل كوب)

يحصل الجسم عند تناول كوب واحد من التوت العليق على 8 جرامات من الألياف وأكثر من 25% من الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين سي.

كما يحتوي التوت العليق على مركبات نباتية تقي من الأمراض، مثل ل الأنثوسيانين والإيلاجيتانين.

5- بذور الشيا (14 جرام ألياف لكل ربع كوب)

بذور الشيا أفضل من قرع العسل لتعزيز صحة الجهاز الهضمي، لاحتوائها على 14 جرامًا من الألياف لكل ربع كوب.

وتمد بذور الشيا الجسم أيضًا بالمغنيسيوم والسيلينيوم والمنجنيز والنحاس، علاوة على الدهون الصحية.

قد يهمك أيضًا: انتبه- 5 علامات لاحتياج الجسم لمزيد من الألياف

6- الكاكاو (10 جرام ألياف لكل ملعقتين كبيرتين)

يلعب الكاكاو دورًا كبيرًا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، لاحتوائه على 10 جرامًا من الألياف لكل ملعقتين كبيرتين.

كما يحتوي الكاكاو على مستويات مرتفعة من النحاس المنجنيز والمغنيسيوم، إلى جانب مضادات الأكسدة الفلافونويدية.

7- الخرشوف (9.69 جرام ألياف لكل كوب)

يقلل الخرشوف من خطر الإصابة بأمراض القلب، لأن أليافه الغذائية -التي تقدمر بحوالي 9.69 جم لكل كوب- تساعد على خفض الكوليسترول بالدم.

وهناك سبب آخر يجعل الخرشوف من الخضراوات المفيدة للقلب وهو غناه بالمعادن التي تساهم في ضبط ضغط الدم، مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم.

8- بذور الكتان (2.81 جرام ألياف لكل ملعقة كبيرة)

بحسب وزارة الزراعة الأمريكية، تقدر نسبة الألياف الغذائية المتوفرة في بذور الكتان بحوالي 2.81 جم لكل ملعقة كبيرة.

وأثبتت الأبحاث أن إضافة بذور الشيا في النظام الغذائي اليومي يساعد على تعزيز نمو البكتيريا النافعة بالأمعاء وتخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الإمساك.

اقرأ أيضًا: أنواع الألياف الغذائية- دليل شامل بفوائدها ومصادرها الطبيعية