تناول الهيل-مرضى السكري
تابعنا على
يُعد الهيل الذي يعرف بـ الحبهان، من أشهر التوابل الطبيعية المستخدمة في المطابخ التقليدية، حيث رائحته العطرية واحتوائه على مجموعة من المركبات النباتية ومضادات الأكسدة التي قد يكون لها تأثير إيجابي على صحة الجسم، فماذا عن تناولها لمرضى السكري؟
في هذا الشأن يستعرض "الكونسلتو" تأثير تناول الهيل لمرضى السكري، وذلك وفقًا لما أوضحته الدكتورة نهال بازيد أخصائية التغذية العلاجية.
ما فوائد تناول الهيل لمرضى السكري؟
الهيل قد يقدم بعض الفوائد الصحية لمرضى السكري، وفقًا لنتائج أولية لبعض الدراسات، لكن لا يمكن الاعتماد عليه باعتباره علاجًا للمرض أو بديلًا للأدوية الموصوفة ومن بين هذه الفوائد:
1- تحسين مستوى السكر في الدم
يحتوي الهيل على مركبات نباتية نشطة، قد يكون لها دور في التأثير على بعض العمليات المرتبطة بتنظيم الجلوكوز داخل الجسم، ويمكن تستهم في تنظيم معدلات سكر الدم.
2- تحسين حساسية الإنسولين
من المشكلات التي يعاني منها كثير من المصابين بالسكري من النوع الثاني مقاومة الإنسولين، وهى حالة لا تستجيب فيها خلايا الجسم للإنسولين بالكفاءة المطلوبة.
ويحتوي الهيل على مركبات مضادة للأكسدة قد يكون لها تأثير إيجابي على العمليات المرتبطة بحساسية الإنسولين.
3- تعزيز صحة الجهاز المناعي
يحتوي الهيل على مركبات نباتية، من بينها الفلافونويدات والزيوت العطرية، التي تمتلك خصائص مضادة للأكسدة، التي تساهم في تعزيز صحة الجهاز المناعي، وتقلل من فرص الإصابة بالامراض المُزمنة.
كما تساعد مضادات الأكسدة على مواجهة الإجهاد التأكسدي، الذي يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بمضاعفات بعض الأمراض المزمنة، ومنها أمراض القلب والأوعية الدموية التي ترتفع احتمالات الإصابة بها لدى مرضى السكري.
4- دعم صحة القلب والأوعية الدموية
مرضى السكري أكثر عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم واضطرابات الدهون وأمراض القلب، ولذلك فإن الاهتمام بصحة القلب يمثل جزءًا أساسيًا من التحكم في المرض، كما أن تناول الهيل قد يساعد في تحسين بعض مؤشرات ضغط الدم والالتهاب.
5- تقليل الالتهابات بالجسم
تحتوي الزيوت والمركبات النباتية الموجودة في الهيل على خصائص محتملة مضادة للالتهابات، وتكتسب هذه الخاصية أهمية لدى مرضى السكري، لأن الالتهاب المزمن منخفض الدرجة قد يرتبط بمقاومة الإنسولين وبعض المضاعفات الصحية.
6- تحسين عملية الهضم
قد يساعد تناول الهيل ضمن الطعام أو المشروبات على تخفيف بعض مشكلات الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ والغازات والشعور بالامتلاء لدى بعض الأشخاص.
ما أضرار الهيل لمرضى السكري؟
رغم أن الهيل آمن عند استخدامه بكميات معتدلة في الطعام، فإن هناك بعض الاحتياطات التي ينبغي الانتباه إليها:
1- التداخل مع أدوية السكري
قد يؤدي تناول الهيل بكميات كبيرة أو على شكل مكملات غذائية إلى تعزيز تأثير الأدوية الخافضة للسكر، مما يزيد من خطر الهبوط الحاد في مستويات سكر الدم.
2- اضطرابات الجهاز الهضمي
قد يؤدي الإفراط في تناول الهيل أو استخدام مستخلصاته المركزة إلى الشعور ببعض الاضطرابات الهضمية، مثل الغثيان أو الانزعاج في المعدة لدى بعض الأشخاص.
3- الحساسية تجاه الهيل
قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الهيل، وفي هذه الحالة ينبغي التوقف عن تناوله إذا ظهرت أعراض تحسسية، وطلب المساعدة الطبية فورًا عند حدوث صعوبة في التنفس أو تورم الوجه واللسان.
ما أفضل طريقة لتناول الهيل لمرضى السكري؟
يمكن لمرضى السكري إدخال الهيل ضمن نظامهم الغذائي اليومي باعتدال، ومن الطرق المناسبة:
- إضافة حبة أو حبتين من الهيل إلى الشاي دون إضافة السكر.
- استخدام مسحوق الحبهان في القهوة دون تحليتها بالسكر.
- إضافته إلى الأرز والدجاج واللحوم لإضفاء نكهة مميزة.
- استخدامه مع الشوفان أو الحليب غير المحلى.
- إضافته إلى بعض المشروبات العشبية بدلًا من استخدام السكر لتحسين النكهة.
اقرأ أيضًا: هل عصير الليمون يعالج النقرس؟- إليك الحقيقة
قد يهمك: تناول المش مع الفسيخ والرنجة.. ماذا يحدث لضغط الدم؟ (تفاصيل)
