أيهما يزيد الوزن أكثر- السكريات ام الدهون؟

كتب- محمد أمين

عادةً يزداد الوزن، نتيجة الإفراط في تناول الأطعمة، والإقبال على الأطعمة الدسمة، وتناول المشروبات المحلاة بالسكريات والمشروبات الغازية، وكذا تناول الأطعمة المقلية التي تحتوي على كميات هائلة من النشويات والزيوت، ما يتحول ذلك في الجسم إلى دهون تسبب زيادة في الوزن.

ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، إجابة حول هل السكريات تزيد الوزن أكثر من الدهون أم العكس؟

اقرأ أيضًا: تجنب هذه الأطعمة- تسبب أضرار خطيرة للدماغ

هل السكريات تزيد الوزن أكثر من الدهون أم العكس؟

في شأن هذا الصدد، قالت الدكتورة مروة إبراهيم، أخصائية التغذية العلاجية، إن الدهون وتناول الأطعمة الدسمة تزيد الوزن أكثر من السكريات، مشيرة إلى أن الدهون عند دخولها الجسم، يتحول جرام الدهن بمثابة إلى 2 جرام من السكر الأبيض.

وشددت أخصائية التغذية العلاجية، على عدم الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة، لأنها غنية بالسعرات الحرارية والدهون والشحوم، التي تزيد الوزن، وتتسبب في ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، وكذا الدهون الثلاثية.

قد يهمك: أخصائية تغذية: الإفراط في السكريات يزيد الجوع

الدهون والسكريات وارتفاع ضغط الدم والسكري

ولفتت الدكتورة مروة إبراهيم، إلى أن الإسراف في تناول الدهون أو السكريات، كلاهما يؤثران بالسلب على الصحة العامة للجسم، فهذان يتسببان في ارتفاع ضغط الدم في حال كوّن الشخص مصاب به، وكذا لو كان الشخص مصاب بمرض السكري.

وشددت أخصائية التغذية العلاجية، على عدم الإفراط في تناول الدهون أو السكريات، وكذا الأملاح، لأنها تزيد الوزن بسبب أنها تسبب تراكم الماء تحت الجلد.