فوائد الفول

يوضح "الكونسلتو" في السطور التالية، أضرار تناول الفول يوميًا في الوجبة السحور الرمضانية

يقدم الفول العديد من الفوائد الصحية للصحة بشكل عام، وفي رمضان يبرز دوره الأساسي على مائدة السحور لاحتوائه على العديد من العناصر التي تجعله الوجبة الأنسب قبل صيام عدد ساعات طويلة.

الفول هو الطبق الرئيسي على مائدة السحور في رمضان، وذلك لدوره في التغلب على الشعور بالجوع خلال الصيام، فضلًا عن احتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تجعله من الوجبات المتكاملة المفيدة لصحة الجسم.

الفول الجاف "المدشوش" يساعد على التخلص من أمراض كثيرة، مثل الأنيميا، لاحتوائه على نسبة جيدة من الحديد، كما يحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ و ك، ويفيد في خفض معدل السكر في الدم، لذا يمكن تحضير "البصارة" من الفول كوجبة