فوائده مذهلة- تعرف على الطعام المفضل لرونالدو
كريستيانو رونالدو
الكونسلتو
كشف كريستيانو رونالدو، لاعب النصر السعودي، في أحد اللقاءات، أن الطعام المفضل له هو طبق يحتل شهرة واسعة في البرتغال، يعرف باسم Bacalhau à Brás.
ويتكون طبق Bacalhau à Brás من سمك القد والبيض والبطاطس، يستعرض "الكونسلتو" فوائده للجسم، وفقًا لموقع "WebMD".
فوائد سمك القد مع البيض والبطاطس
1- فوائد سمك القد
- يمثل سمك القد أهمية كبيرة لصحة القلب والأوعية الدموية، لغناه بأحماض أوميجا 3، التي تساعد على خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية بالدم.
- تساعد أحماض أوميجا 3 الموجودة في سمك القد على ضبط ضغط الدم بفعالية كبيرة.
- يوفر سمك القدم للأشخاص المصابين بأمراض القلب التاجية حماية كبيرة ضد الموت المفاجئ بنسبة تصل إلى 30%، بشرط تناوله مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.
- يقلل سمك القد من خطر الإصابة بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية.
- كشفت بعض الدراسات، أن سمك القدم يحافظ على وظائف المخ التي تتراجع مع تقدم العمر، مما يحد من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر.
- يتميز سمك القد بمحتواه العالي من البروتين، الذي يساعد على فقدان الوزن عن طريق تقليل الشعور بالجوع، وبناء وتقوية العضلات وتسريع عملية التئام الجروح.
- يجعل سمك القد الغدة الدرقية أكثر قدرة على إنتاج هرموناتها بشكل متوازن، لاحتوائه على نسبة عالية من معدن اليود.
اقرأ أيضًا: النظام الغذائي لكريستيانو رونالدو.. هل يناسب الجميع؟
2- فوائد البيض
- يعد البيض من المصادر الغنية بالبروتين، الذي يزيد من الكتلة العضلية بالجسم، خاصةً عند تناوله بجانب ممارسة الرياضة.
- يحتوي البيض على أحماض أوميجا 3، التي تمنع ضيق وانسداد الشرايين.
- في دراسة سابقة، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون البيض أقل عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية.
- يساعد البيض على التخسيس، لأنه منخفض السعرات الحرارية ويساهم في إبقاء المعدة ممتلئة لساعات طويلة.
- يمد البيض الجسم باللوتين والزياكسانثين، وهما من المواد المضادة للأكسدة التي تساعد على الوقاية من أمراض الضمور البقعي المرتبطة بالتقدم في العمر، مثل إعتام عدسة العين.
- عند تناول البيض، يحصل الجسم على جرعة جيدة من فيتامين د، الذي يحسن من امتصاص الجسم لمعدن الكالسيوم اللازم لتقوية العظام وحمايتها من الكسور والهشاشة.
قد يهمك: للظهور بأداء مثالي.. ماذا يأكل لاعبو كرة القدم؟
3- فوائد البطاطس
- تعمل البطاطس على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، لغناها بالألياف الغذائية، التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج.
- تساعد ألياف البطاطس على فقدان الوزن، عن طريق تقليل الشهية.
- يصبح الشخص أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والسكري عند تناول البطاطس، لأن أليافها تخفض الكوليسترول الضار وتحافظ على توازن مستويات السكر بالدم.
- تحد البطاطس من خطر الإصابة بالسرطان، لاحتوائها على مضادات الأكسدة.
- تناول البطاطس دون تقشيرها يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع، لأن القشرة الخارجية تحتوي على مستويات عالية من البوتاسيوم والماغنسيوم.
فيديو قد يعجبك:
