السمنة البلدي أم زيت الزيتون أيهما أفضل على الصحة؟.. طبيب يوضح

يقدم كل من السمن البلدى وزيت الزيتون فوائد عديدة على الصحة، وذلك بفضل العناصر الغذائية والدهون الصحية التي تُعد أمرًا ضروريًا في النظام الغذائي، لذا يتسائل البعض عن أيهما أفضل للصحة السمنة البلدي أم زيت الزيتون؟

في هذا الصدد، يستعرض "الكونسلتو" أيهما أفضل على الصحة السمنة البلدي أم زيت الزيتون، وذلك وفقًا لما أوضحه الدكتور هشام الوصيف استشاري التغذية العلاجية.

اقرأ أيضًا: زيت الريحان للصحة الجنسية- هل يحقق نتائج فعالة؟

السمنة البلدي أم زيت الزيتوت؟

قال "الوصيف" إن السمن البلدي وزيت الزيتون هما عبارة عن دهون طبيعية تمد الجسم بالسعرات الحرارية، مشيرًا إلى أن الاثنين لهما ذات السعرات الحرارية، حيث أن كل جرام دهون من السمن البلدي أو زيت الزيتون يعطي 9 سعرات حرارية بالجسم.

وتابع: لكن بالرغم من تساوي نسب السعرات الحرارية بينهما، إلا أنه يفضل تناول زيت الزيتون عن السمن البلدي لهذه الأسباب:

دهون غير مشبعة

زيت الزيتون أكثر فائدة من السمن البلدي فهو مصدر نباتي، ويحتوي على دهون غير مشبعة عكس السمن البلدي التي تحتوي على دهون مشبعة التي في حال تكرار تناوله قد يؤثر بشكل سلبي على صحة الشرايين والقلب.

يقي من أمراض القلب

لا يتسبب زيت الزيتون في أمراض القلب والشرايين بل يقلل فرص الإصابة بهذه الأمراض، فهو غني بمضادات الأكسدة، التي تقلل من الكوليسترول الضار بالجسم، ويرفع الكوليسترول النافع.

قد يهمك: زيت الكركديه للشعر.. طريقة تحضيره وفوائده الصحية

يفضل تناوله باردًا

ينصح بتناول زيت الزيتون عن باقي الزيوت الأخرى، وينصح بتناوله بإضافته إلى الجبن أو إلى بعض الأطعمة، بشرط أن يكون باردًا؛ لأن إذا تعرض زيت الزيتون إلى درجة حرارة "التسخين" قد يتحول إلى دهون مشبعة ضارة بالجسم.