البلدي في المقدمة.. تعرف على أفضل أنواع الخبز لمتبعي الدايت

10:59 م الإثنين 09 سبتمبر 2019
البلدي في المقدمة.. تعرف على أفضل أنواع الخبز لمتبعي الدايت

أفضل أنواع الخبز لمتبعي الدايت

إعلان

كتبت- نورهان الصباغ:

يعتبر الخبز أحد العناصر الرئيسية في أي نظام غذائي، نظرًا لفوائده الصحية العديدة واحتواءه على النشويات والبروتينات والدهون.

ويحتار أغلب متبعو أنظمة الدايت الغذائية في اختيار الخبز بين البلدي والسن، لذا ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية أفضل أنواع الخبز لمتبعي الدايت.

في هذا السياق، أكد الدكتور سيد حماد، أستاذ التغذية العلاجية بمعهد القومي للتغذية، أنه ينبغي على متبعي الدايت إدراج الخبز بشكلٍ عام في نظامهم الغذائي ولكن بكميات قليلة، موضحًا أن الكمية تختلف على حسب حالة كل شخص واحتياجاته الفردية من المكونات الغذائية.

وأشار حماد إلى هناك فوائد عدة للخبز البلدي، وأبرزها أنه:

-يحتوي على نسبة جيدة من الألياف.

-يحتوي على الكربوهيدرات المعقدة التي يحتاجها الجسم.

- يتمتع بمؤشر سكري منخفض، لذلك يحافظ على ضبط مستوى السكر، بعكس الخبز الفينو والأبيض.

- يحتوي على الفيتامينات والمعادن والحديد، مثل فيتامين B1، 2، 3، 6.

- يساعد على تحسين عملية الهضم، لاحتوائه على الألياف، التي تساعد على منع الإمساك وسهولة عملية الإخراج.

اقرأ أيضًا: ما فوائد العيش البلدي؟.. لا تتناوله مع هذا الطعام

العيش السن

وأضاف حماد أن العيش السن، يحتوي على سعرات حرارية أقل، ويساعد على زيادة الإحساس بالشبع، لأنه يحتوي على كمية أكبر من الردة والألياف، محذرًا من الاعتماد عليه بشكل أساسي وتناوله بشكل يومي، لأنه هذه الألياف تقوم بامتصاص الفيتامينات والمواد الغذائية المفيدة، مثل الكالسيوم والحديد، وتقلل الاستفادة من هذه المواد.

قد يهمك: هل يساعد العيش السن على التخسيس حقا؟

وشدد أستاذ التغذية العلاجية، على ضرورة أن يتم المزج بين الخبز البلدي والسن، بحيث يتم تناول واحد منهم في الصباح والآخر في المساء، مشيرًا إلى أن الكمية المعتدلة تتراوح بين ربع أو نصف أو ثلاثة أرباع من الخبز، أما في وجبة الغذاء، ينصح بتناول من 6 إلى 9 معالق من الأرز والمكرونة.

الأخبار المتعلقة

  • بعد الانتهاء من الدايت.. إليك طريقة الحفاظ على وزنك الجديد

    بعد الانتهاء من الدايت.. إليك طريقة الحفاظ على وزنك الجديد

  • ترغب في إنقاص الوزن؟.. هكذا تختار نظام الدايت المناسب لك

    ترغب في إنقاص الوزن؟.. هكذا تختار نظام الدايت المناسب لك

  • 10 نصائح ضرورية لتقليل السعرات الحرارية وخسارة الوزن

    10 نصائح ضرورية لتقليل السعرات الحرارية وخسارة الوزن

  • فقدت 63 كيلو من وزنها دون دايت أو جراحة.. ماذا فعلت؟ (صور)

    فقدت 63 كيلو من وزنها دون دايت أو جراحة.. ماذا فعلت؟ (صور)

  • تناول تلك الأطعمة يوميًا يسرع من فقدان الوزن.. تعرف عليها

    تناول تلك الأطعمة يوميًا يسرع من فقدان الوزن.. تعرف عليها

  • لتحقيق أكبر استفادة.. 4 طرق صحية لتحضير مشروب الديتوكس

    لتحقيق أكبر استفادة.. 4 طرق صحية لتحضير مشروب الديتوكس

أحدث الموضوعات

  • لأول مرة.. إجراء عملية زرع يد من متبرع حي

    لأول مرة.. إجراء عملية زرع يد من متبرع حي

    أجرى الأطباء أول عملية زرع يد في العالم من متبرع حي، وتم تنفيذ العملية في مستشفى عسكري فيتنامي في يناير الماضي.

  • تعرف على سرطان الأثنى عشر الذي أصاب الرئيس الراحل مبارك

    تعرف على سرطان الأثنى عشر الذي أصاب الرئيس الراحل مبارك

    أصيب الرئيس الأسبق محمد حسني مبارك بسرطان في الأثنى عشر، وخضع على إثره لجراحة استئصال للورم الذي يعد من أندر أنواع السرطان إذ يصيب واحد من كل مليون شخص، والأكثر عرضة للإصابة به من تجاوزوا الستين عام.

  • منزلك شديد البرودة في الشتاء؟.. إليك مخاطره والطرق الصحية للتدفئة

    منزلك شديد البرودة في الشتاء؟.. إليك مخاطره والطرق الصحية للتدفئة

    تقل درجة الحرارة في بعض المنازل مقارنة بغيرها، ما يزيد مخاطر إصابة سكان هذه المنازل بمشكلات صحية خطيرة تصل إلى حد السكتات الدماغية.

  • أبرزها السرطان.. 5 أمراض عانى منها الرئيس الراحل مبارك

    أبرزها السرطان.. 5 أمراض عانى منها الرئيس الراحل مبارك

    التقرير التالي يستعرض أبرز الأمراض والوعكات الصحية التي تعرض الرئيس الراحل محمد حسني مبارك

  • طبيب مبارك: الرئيس الراحل عانى من سرطان الأثنى عشر والرجفان الأذيني

    طبيب مبارك: الرئيس الراحل عانى من سرطان الأثنى عشر والرجفان الأذيني

    توفي منذ قليل الرئيس الأسبق محمد حسني مبارك عن عمر يناهز الـ92 عامًا، وفقًا لما أعلنه التلفزيون المصري، اليوم الثلاثاء، وذلك بعد تدهور حالته الصحية في الآونة الأخيرة.

  • إصابة نائب وزير الصحة الإيراني بفيروس كورونا

    إصابة نائب وزير الصحة الإيراني بفيروس كورونا

    نشر نائب وزير الصحة الإيراني علي رضا وهاب زاده عبر حسابه الشخصي على التويتر تغريدة أكد فيها إصابة نائب وزير الصحة الإيراني الآخر أيرج حريرجي بفيروس كورونا الجديد.

  • بالأسعار.. إليك قائمة بأبرز أدوية دهون الكبد ونصائح للوقاية منها

    بالأسعار.. إليك قائمة بأبرز أدوية دهون الكبد ونصائح للوقاية منها

    يعتبر الكبد العضو الرئيسي في جسم الإنسان المسؤول عن إزالة السموم، وتنقية الدم من المركبات الضارة، التي تهدد صحة الجسم، وتزيد فرص الإصابة بالأمراض، وقد تترسب بعض الدهون التي تؤدي إلى إصابة الكبد بالالتهاب، فكيف يمكن علاجها؟

  • منها قشر الموز.. أغرب 5 منتجات لخسارة الوزن (صور)

    منها قشر الموز.. أغرب 5 منتجات لخسارة الوزن (صور)

    يسعى الكثير من الراغبين في خسارة الوزن الزائد إلى اتباع العديد من الطرق للوصول إلى هذا الهدف، حتى وإن اضطروا أحيانًا إلى تناول بعض المنتجات غير المألوفة.

  • الكويت تسجل 8 حالات بفيروس كورونا.. وارتفاع الإصابات في البحرين

    الكويت تسجل 8 حالات بفيروس كورونا.. وارتفاع الإصابات في البحرين

    أعلنت الكويت والبحرين، الثلاثاء، اكتشاف حالات جديدة مصابة بفيروس "كورونا" المستجد، جميعهم كانوا قادمين من إيران.

  • التعرق الليلي ينذرك بهذا النوع من السرطان

    التعرق الليلي ينذرك بهذا النوع من السرطان

    يوجد أكثر من 200 نوع مختلف من السرطان، لذا تختلف الأعراض حسب المكان الذي يبدأ فيه المرض، والمكان الذي ينتشر إليه.

  • بالأرقام.. 7 دول عربية وصل إليها فيروس كورونا (صور)

    بالأرقام.. 7 دول عربية وصل إليها فيروس كورونا (صور)

    ترتفع حالات الإصابة بفيروس كورونا يومًا بعد يوم على مستوى العالم، حتى وصل إلى العديد من الدول العربية وذلك وسط إجراءات مكثفة للسيطرة عليه.

إعلان

عام
سم
كجم

الأكثر قراءة في الكونسلتو

صحتك النفسية والجنسية

  • هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

    هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

  • أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

    أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

  • هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

    هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

  • للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

    للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

  • (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

    (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

  • كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

    كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

  • ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

    ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

  • استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

    استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

  • طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

    طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

  • الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

    الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

  • 5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين

    5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين