أيهم أفضل للتحلية في رمضان.. كنافة أم فاكهة أم زبدة الفول السوداني؟

04:06 م السبت 02 مايو 2020
أيهم أفضل للتحلية في رمضان.. كنافة أم فاكهة أم زبدة الفول السوداني؟

حلويات رمضانية

إعلان

كتبت- حسناء الشيمي:

ملل.. بقاء في المنزل.. ساعات صيام طويلة.. سهر.. كلها عوامل تدفع الكثير إلى تناول الحلويات كسناك بين وجبتي الإفطار والسحور، ولكن يفضل استبدالها بالفواكه الصحية اللذيذة خاصة أنها مهمة خلال تلك الفترة لتقوية المناعة ومقاومة كورونا.

ويقدم "الكونسلتو" في السطور التالية الفرق بين تأثير الحلوى والفواكه على الجسم، وفقًا لما أوضحه الدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية وعضو الجمعية المصرية للتغذية، وذكره موقعي"cancercenter"، "healthline".

أولًا: الحلوى

مع الملل والسهر لساعات طويلة يقبل الكثير على تناول الحلويات خاصة بعد الإفطار، ومنهم من يلجأ إلى إعداد سندوتشات توست مع شوكولاتة القابلة للدهن، أو زبدة البسكويت، أو القطايف، أو الكنافة، للاستمتاع بمذاقهم الرائع، واعتقادًا أنه يحسن الحالة المزاجية، إلا أن ذلك الاعتقاد خاطيء تمامًا، فتناول تلك الحلويات يتسبب في:

- ارتفاع مستوى السكر في الدم بشكل مفاجئ ما يتسبب في اضطراب افراز هرمون الأنسولين، فيؤدي إلى تخزين الزائد عن حاجة الجسم على هيئة دهون.

- انخفاض مستوى السكر في الدم بنفس السرعة الذي ارتفع بها ما يتسبب في الشعور بالخمول واضطراب الحالة المزاجية، والجوع الشديد والشراهة في تناول الطعام.

- اضطراب في كيمياء الدم ما يؤدي إلى اضطراب المناعة.

- زيادة معدل تخزين الدهون خاصة أنها تكون غنية بالدهون المشبعة.

- كما أن هذه الحلويات ليس لها أي قيمة غذائية.

قد يهمك: "السم في العسل".. طبيب يحذر من الشوكولاتة السائلة: تسبب تأخر البلوغ

ثانيًا: الفاكهة

حتى مع احتواء الفاكهة على سكر إلا تحتوي على قيمة غذائية مرتفعة لغناها بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ما يساهم في:

- تقوية المناعة والوقاية من الأمراض، ومحاربة العدوى، والالتهابات باختلاف أنواعها.

- الحفاظ على مستوى الانسولين في الدم لأن الفاكهة تحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف التي تبطئ امتصاص السكر الموجود فيها.

- انتاج الطاقة اللازمة في الجسم.

- الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة لأن احتواء الفاكهة على الألياف يجعلها تتوسع في الأمعاء.

ويفضل الحصول على الفاكهة الغنية بالألياف كالتفاح، البرتقال، الجوافة، الفراولة، الأناناس.

ماذا عن زبدة الفول السوداني؟

ويقبل البعض على تناول زبدة الفول السوداني سواء تناولها مباشرة بالملعقة، أو إضافتها إلى التوست، على أساس أنها مفيدة، وفي المقابل يبتعد عنها البعض اعتقادًا أنها تشبه في تأثيرها الشوكولاتة القابلة للدهن وغيرها من الحلويات، ولكن أخصائي التغذية العلاجية حسم الأمر، موضحًا أنها من السناك المفيدة للصحة لغناها بالدهون الصحية غير المشبعة ما يجعلها وجبة مشبعة، فضلا عن أنها مفيدة لتحفيز الدورة الدموية للمخ، كما أنها وجبة مفيدة لتقوية المناعة لاحتوائها على فيتامين "E"، ولكن هذا لايعني الافراط في تناولها، فيكتفى تناول ملعقة صغيرة منها، وحسابها من السعرات التي تم ادخالها الجسم.

اقرأ أيضًا: وجبة مثالية للإفطار.. 5 فوائد مذهلة لزبدة الفول السوداني

الأخبار المتعلقة

  • 5 حلويات صحية تساعدك على فقدان الوزن في رمضان (صور)

    5 حلويات صحية تساعدك على فقدان الوزن في رمضان (صور)

  • الكنافة الأقل.. إليك السعرات الحرارية في حلويات رمضان (صور)

    الكنافة الأقل.. إليك السعرات الحرارية في حلويات رمضان (صور)

  • منها المكسرات.. 7 أطعمة مسموح بتناولها عند الشعور بالجوع أثناء الدايت

    منها المكسرات.. 7 أطعمة مسموح بتناولها عند الشعور بالجوع أثناء الدايت

  • 5 فواكه قليلة السعرات الحرارية تساعدك في فقدان الوزن (صور)

    5 فواكه قليلة السعرات الحرارية تساعدك في فقدان الوزن (صور)

  • الصيام المتقطع طريقة بسيطة لفقدان الوزن الزائد.. كيف تتبعها؟

    الصيام المتقطع طريقة بسيطة لفقدان الوزن الزائد.. كيف تتبعها؟

  • لتخسيس وزنك قبل العيد.. اتبع هذه النصائح

    لتخسيس وزنك قبل العيد.. اتبع هذه النصائح

أحدث الموضوعات

  • دواء أطفال يثبت فاعليته في علاج كورونا بنسبة 90%

    دواء أطفال يثبت فاعليته في علاج كورونا بنسبة 90%

    كشفت دراسة حديثة، أن دواء مخصص لعلاج مرض مناعي لدى الأطفال يمكنه مساعدة مرضى فيروس كورونا المستجد على التعافي بشكل أسرع.

  • الصحة تطالب مستشفياتها بإعلان الطواريء وإخطارها بالأطباء المتغيبين

    الصحة تطالب مستشفياتها بإعلان الطواريء وإخطارها بالأطباء المتغيبين

    طالبت وزارة الصحة والسكان، رؤساء القطاعات والهيئات التابعة لها، بالإبلاغ اليومي عن أسماء الأطباء المتغيبين عن العمل بالمستشفيات المخصصة للعزل والفرز وعلاج الحالات المصابة بفيروس كورونا المستجد.

  • 10 أعراض خطيرة يسببها نقص فيتامين B1

    10 أعراض خطيرة يسببها نقص فيتامين B1

    يعتبر فيتامين "B1" أو الثيامين، أحد الفيتامينات الأساسية الثمانية من فئة "ب" التي يحتاجها الجسم، والتي لها العديد من الوظائف المهمة داخل جسد الإنسان.

  • "أطفال ما بعد الجائحة".. كيف تحمي ابنك من المخاطر النفسية لكورونا؟

    "أطفال ما بعد الجائحة".. كيف تحمي ابنك من المخاطر النفسية لكورونا؟

    "الكونسلتو" يستعرض في التقرير التالي المشكلات النفسية التي قد تهدد الأطفال بعد انتهاء العزلة، وأبرز طرق الوقاية.

  • دراسة تكشف عن جين يزيد من خطر الإصابة بكورونا

    دراسة تكشف عن جين يزيد من خطر الإصابة بكورونا

    كشفت دراسة علمية حديثة عن "الجين"، الذي يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بفيروس كورونا المستجد المسبب لمرض "كوفيد 19".

  • 5 علامات تخبرك بضعف جهازك المناعي (صور)

    5 علامات تخبرك بضعف جهازك المناعي (صور)

    في الصفحات التالية، يستعرض "الكونسلتو" بعض العلامات التي تدل على ضعف جهاز المناعة

  • مرحبا دكتور اعاني من ٤ ايام صداع امامي اكل بندول يختفي ثم يرجع الالم

    مرحبا دكتور اعاني من ٤ ايام صداع امامي اكل بندول يختفي ثم يرجع الالم

    أسباب الصداع كتيرة اغلبها جيوب انفيه الكشف ضروري

  • الشعور بالخوف و الرعشة و الخنقة و ثقل الصدر و دقات قلب متسارعة و الخوف

    الشعور بالخوف و الرعشة و الخنقة و ثقل الصدر و دقات قلب متسارعة و الخوف

    نوبات هلع والعلاج أدوية مضادة للاكتئاب مع أدوية ذات طابع مهدئ مع جلسات علاج نفسي راجع طبيب نفسي 

  • هل للبنت شكل جديد خاص بها يختلف عن شكل أمها هل يختلف شكل العيون الأنف الفم

    هل للبنت شكل جديد خاص بها يختلف عن شكل أمها هل يختلف شكل العيون الأنف

    ممكن يختلف وممكن يتفق

  • لو سمحت انا اخذت علاج قلق لمده سنه و نصف بعدين تركتهم بالتدريج 
انتهيت

    لو سمحت انا اخذت علاج قلق لمده سنه و نصف بعدين تركتهم بالتدريج انتهيت

    لا مش اعراض الدواء لكن ممكن أعراض توتر ومحتاج تاخد العلاج تآني 

  • زوجى إنسان كتوم جدا وكذاب بعد الجواز بسنه كان آخر لقاء بينا علي فراش الزوجية

    زوجى إنسان كتوم جدا وكذاب بعد الجواز بسنه كان آخر لقاء بينا علي فراش

    هو مريض ولا لا لازم نكشف عليهاتكلمي معاه وحاولوا تحلوا مشاكلكم من غير ما تتنازلي عن حقوقك وصلتوا لحل كان بها ماوصلتوش حد كبير من أهلك يتدخل وإلا لو ماتفاهمتوش يبقى الطلاق أفضل قبل ما الامور تسوا وتصبح أصعب 

إعلان

عام
سم
كجم

الأكثر قراءة في الكونسلتو

صحتك النفسية والجنسية

  • أسباب متعددة للإصابة بحساسية القضيب.. كيف يمكن علاجها؟

    أسباب متعددة للإصابة بحساسية القضيب.. كيف يمكن علاجها؟

  • احمرار السائل المنوي.. متى يستدعي الأمر زيارة الطبيب؟

    احمرار السائل المنوي.. متى يستدعي الأمر زيارة الطبيب؟

  • كتل كيس الصفن.. إليك الأسباب والعلاج

    كتل كيس الصفن.. إليك الأسباب والعلاج

  • مرض خلقي أم مكتسب؟.. إليك كل ما تريد معرفته عن تشوه الحيوانات المنوية

    مرض خلقي أم مكتسب؟.. إليك كل ما تريد معرفته عن تشوه الحيوانات المنوية

  • منها داء المشعرات.. أبرز 6 مشكلات صحية تصيب المهبل

    منها داء المشعرات.. أبرز 6 مشكلات صحية تصيب المهبل

  • منها ضعف الانتصاب والتبويض.. 6 مشكلات جنسية يعالجها القرنفل

    منها ضعف الانتصاب والتبويض.. 6 مشكلات جنسية يعالجها القرنفل

  • هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

    هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

  • للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

    للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

  • كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

    كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

  • ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

    ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

  • الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

    الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

  • 5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين

    5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين