كيف تؤثر أكلات رمضان الدسمة على صحة الجسم؟

يعتاد بعض الأشخاص على الإفطار على أطعمة دسمة دون الانتباه إلى أي مخاطر صحية يمكن التعرض لها للجسم بشكل كامل، مما يستوجب تناول بعض الأطعمة الصحية التي تدعم صحة الجسم.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي تأثير تناول الأطعمة الدسمة على الجسم وفقًا لما ذكره موقع "healthline".

ما هي أضرار تناول الأطعمة الدسمة؟

1- اضطراب الجهاز الهضمي

تعرف الدهون بأنها من أصعب العناصر الغذائية في الهضم، حيث يحتاج الجسم لكمية كبيرة من العصارة الصفراوية لتفتيت الدهون، مما يزيد من الضغط على الكبد والمرارة، كما يتسبب في بطء الهضم ومن ثم الشعور بالحموضة وارتجاع المريء.

اقرأ ايضًا.. الأطعمة الدسمة والمملحة.. كيف تؤثر على الجسم؟

2- مشاكل القلب

يتسبب البدء بتناول الأطعمة الدسمة في ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول مما يتسبب في زيادة لزوجة الدم وسهولة الإصابة بتصلب الشرايين مع مرور الوقت وبالتالي الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

3- سوء الحالة المزاجية

عادة ما يزيد الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة في الرغبة الشديدة في النوم ومن ثم صعوبة تدفق الدم للجهاز الهضمي وبالتالي عدم القدرة على التركيز بشكل طبيعي، إلى جانب تحفيز إفراز الدوبامين المعروف بهرمون السعادة وبالتالي الرغبة الشديدة في تناول بعض الأطعمة الدسمة والسريعة.

4- زيادة التهابات الجسم

أثبتت نتائج بعض الدراسات أن الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة يتسبب في زيادة فرص الاستجابة الالتهابية المؤقتة، مما يزيد الضغط على جدران الأوعية الدموية وتقليل مرونتها ومن ثم رفع ضغط الدم بشكل مؤقت.

أوضح الدكتور عواد عبد الكريم، استشاري القلب والأوعية الدموية، أنه من الضروري الابتعاد تمامًا عن الأطعمة الدسمة والأملاح سواء في فترة الصيام أم لا، خاصة الكميات الكبيرة منه، مما يزيد من الضغط على القلب في ضخ الدم.

قد يهمك.. أضرارها خطيرة.. 5 أطعمة كاملة الدسم تجنب الإفراط فيها

بالإضافة إلى ذلك فمن الضروري تناول الخضراوات وغيرها من الأطعمة الصحية خاصة لمريض الضغط سواء في الصيام أو عدم الصيام، مع ضرورة الابتعاد عن الأطعمة الدسمة تمامًا.