الخبز البلدي أم الفينو.. أيهما أفضل للرجيم؟

06:23 م الإثنين 30 ديسمبر 2019
الخبز البلدي أم الفينو.. أيهما أفضل للرجيم؟

تناول الخبز أثناء الدايت

إعلان

كتب - أحمد كُريّم:

يحاول متبعو الحميات الغذائية تجنب الخبز، لاحتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات، التي يعتقد أن قدرًا بسيطًا منها قد يكسب الجسم وزنًا زائدًا، مع العلم أنه لا حاجة للحرمان من الخبز، لأن هناك أنواع محددة منه يمكن الاعتماد عليها عند اتباع الدايت، ولكن أيهما أفضل للرجيم.. الخبز البلدي أم الفينو؟

تقول الدكتورة وفاء سعيد، أخصائي تغذية الرياضيين المعتمد من الوكالة الدولية لعلوم الرياضة بأمريكا، إن الفينو لا يناسب متبعي الدايت، لأنه معد من الدقيق الأبيض المعالج صناعيًا، والذي يفتقد للنخالة الغنية بالألياف، والتي تعد ركنًا أساسيًا للشعور بالشبع والامتلاء على مدار اليوم.

وتشير سعيد إلى أن معدل جلايسيمي بالفينو عاليًا جدًا، الأمر الذي يتسبب في ارتفاع نسبة السكر بالدم بصورة مفاجئة فور تناوله عند الإفطار، ولكن سرعان ما ينخفض مرة أخرى، الأمر الذي يشعر الإنسان بالهبوط والجوع الشديد بعد فترة قصيرة من الوجبة، فيتناول كميات أكبر من الأطعمة، وبالتالي يزداد الوزن.

اقرأ أيضًا: 5 مخاطر جسيمة للخبز الأبيض.. إليك بدائله صحية عند الإفطار

وتضيف أخصائي التغذية أن انخفاض نسبة السكر بعد ارتفاعه بسبب الفينو، يحفز البنكرياس على إفراز كمية أكبر من الأنسولين، فيتراكم الجلوكوز الزائد عند حاجة الجسم على هيئة دهون، مما يسبب زيادة الوزن، ومن ثم الإصابة بالسمنة المفروطة.

ولمزيد من التفاصيل عن أضرار الفينو اضغط هنا

وتؤكد سعيد أن الخبز البلدي هو البديل الصحي والآمن لمتبعي الدايت، لاحتوائه على الردة الغنية بالألياف التي يفتقدها الفينو، بالإضافة إلى بعض العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم عند التخسيس، مثل البروتين وفيتامين B، والحديد، والفسفور، والكالسيوم.

وتوضح أخصائي التغذية أن الألياف المتوفرة بالخبز البلدي لا تساهم فقط في الشعور بالشبع، بل تساعد أيضًا على ضبط نسبة السكر بالدم، كما تمثل أهمية كبيرة لصحة الجهاز الهضمي، حيث تقلل من فرص الإصابة بعسر الهضم والإمساك والانتفاخ.

قد يهمك: الأرز أم الخبز؟ أيهما مفيد لإنقاص الوزن

الأخبار المتعلقة

  •  الكربوهيدرات نقطة ضعفك؟.. 4 نصائح تساعدك على الالتزام بالكيتو دايت

    الكربوهيدرات نقطة ضعفك؟.. 4 نصائح تساعدك على الالتزام بالكيتو دايت

  • خبير تغذية يقدم طريقة بسيطة لتناول الحلوى دون زيادة الوزن

    خبير تغذية يقدم طريقة بسيطة لتناول الحلوى دون زيادة الوزن

  • تجنبها أثناء الدايت.. 4 عادات خاطئة تمنعك من تخسيس دهون البطن (صور)

    تجنبها أثناء الدايت.. 4 عادات خاطئة تمنعك من تخسيس دهون البطن (صور)

  •  الحشيش والماريجوانا وجهان لأسطورة واحدة.. هل يساعدان على فقدان الوزن؟

    الحشيش والماريجوانا وجهان لأسطورة واحدة.. هل يساعدان على فقدان الوزن؟

  • للحصول على قوام "بريجيت باردو".. إليكِ 10 نصائح لنجاح الرجيم الفرنسي

    للحصول على قوام "بريجيت باردو".. إليكِ 10 نصائح لنجاح الرجيم الفرنسي

  • منها عدم التعرض للشمس.. 5 أسباب لزيادة وزنك في الشتاء

    منها عدم التعرض للشمس.. 5 أسباب لزيادة وزنك في الشتاء

أحدث الموضوعات

  • التعرق الليلي ينذرك بهذا النوع من السرطان

    التعرق الليلي ينذرك بهذا النوع من السرطان

    يوجد أكثر من 200 نوع مختلف من السرطان، لذا تختلف الأعراض حسب المكان الذي يبدأ فيه المرض، والمكان الذي ينتشر إليه.

  • بالأرقام.. 7 دول عربية وصل إليها فيروس كورونا (صور)

    بالأرقام.. 7 دول عربية وصل إليها فيروس كورونا (صور)

    ترتفع حالات الإصابة بفيروس كورونا يومًا بعد يوم على مستوى العالم، حتى وصل إلى العديد من الدول العربية وذلك وسط إجراءات مكثفة للسيطرة عليه.

  • اخواتي ع طول بعملو اختي احسن مني امي كلو دي مفضلنه عليه هي اصفر مني

    اخواتي ع طول بعملو اختي احسن مني امي كلو دي مفضلنه عليه هي اصفر مني

    مش ممكن الام تحب حد من ولادها اكتر من التانى ممكن يكون عشان هى اصغر سنا فمحتاجة رعاية اكترانتى ممكن تكونى واخده المواضيع بحساسية شويةعموما حاولى تلفتى نظرها بلطف هتلاقيها بتحبك زى اخواتك بالظبط

  • كنت لن استطيع التحدث وذهبت الىغ طبيب امراض نفسيه تم عرضي ع جهاز كهربه على

    كنت لن استطيع التحدث وذهبت الىغ طبيب امراض نفسيه تم عرضي ع جهاز كهربه

    ده ناتج عن التوتر والقلق ولا يوجد له سبب عضوى

  • بسبب كورونا.. الكويت تعلق رحلاتها الجوية مع كوريا الجنوبية وتايلاند وإيطاليا

    بسبب كورونا.. الكويت تعلق رحلاتها الجوية مع كوريا الجنوبية وتايلاند

    أعلنت الإدارة العامة للطيران المدني بدولة الكويت، اليوم الاثنين، وقف جميع الرحلات المغادرة والقادمة من كوريا الجنوبية وتايلاند وإيطاليا، بناءً على تعليمات من وزارة الصحة الكويتية.

  • أبرزها صعوبة التبول.. 8 علامات تكشف إصابتك بسرطان البروستاتا

    أبرزها صعوبة التبول.. 8 علامات تكشف إصابتك بسرطان البروستاتا

    عندما يكون حجم السرطان كبيرًا بشكلٍ يضغط على مجرى البول، في هذه الحالة يمكن ملاحظ الأعراض المصاحبة لسرطان البروستاتا

  • الموسيقى تعزز الذكاء.. 6 خرافات شائعة حول التعامل مع حديثي الولادة

    الموسيقى تعزز الذكاء.. 6 خرافات شائعة حول التعامل مع حديثي الولادة

    قلة الخبرة في التعامل مع حديثي الولادة، تدفع الفتيات إلى اتباع عدد من الممارسات الموروثة من أمهاتهن، مع العلم أن بعضها يتنافى مع مبادئ الرعاية الصحية.

  • وجبة للإفطار أم علاج للعادة السرية.. ما الغرض الذي صنع من أجله الكورن فليكس؟

    وجبة للإفطار أم علاج للعادة السرية.. ما الغرض الذي صنع من أجله الكورن

    تعتبر حبوب الكورن فليكس من الأطعمة الأكثر انتشارًا على مستوى العالم خاصة عند وجبة الإفطار فهو ضمن الوجبات الخفيفة التي يلجأ إليها العديد من الأشخاص ولكن اتضح أن هدفه شئ آخر مرتبط بالصحة الجنسية.

  • بعد مبادرة "السيدات الحوامل".. 6 أمراض تنتقل من الأم إلى الجنين (صور)

    بعد مبادرة "السيدات الحوامل".. 6 أمراض تنتقل من الأم إلى الجنين (صور)

    ترتبط صحة الجنين ارتباطًا وثيقًا بصحة الأم، فإذا كانت مصابة بمرضٍ ما، فمن المحتمل أن يتنقل إليه، مما يؤثر سلبًا على نموه.

  • آلام الجانب الأيمن تنذر نجم SNL بالعربي بـ6 أمراض.. أبرزها المرارة

    آلام الجانب الأيمن تنذر نجم SNL بالعربي بـ6 أمراض.. أبرزها المرارة

    كشف الكوميديان الشاب إسلام إبراهيم، عن معاناته من ألم شديد بالجانب الأيمن، وطلب من متابعيه على صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك" بالدعاء له.

  • بخلاف الأدوية.. نصائح هامة لمنع انتقال الإيدز من الأم إلى الجنين

    بخلاف الأدوية.. نصائح هامة لمنع انتقال الإيدز من الأم إلى الجنين

    نقص المناعة البشرية "الإيدز" من الأمراض المحتمل أن يصاب بها الجنين إذا كانت الأم حاملة للمرض، بنسبة تتراوح ما بين 15% و45%

إعلان

عام
سم
كجم

الأكثر قراءة في الكونسلتو

صحتك النفسية والجنسية

  • هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

    هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

  • أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

    أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

  • هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

    هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

  • للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

    للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

  • (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

    (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

  • كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

    كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

  • ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

    ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

  • استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

    استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

  • طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

    طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

  • الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

    الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

  • 5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين

    5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين