لمتبعي الدايت.. 5 بدائل صحية للأرز الأبيض
كتبت - حسناء الشيمي:
08:07 م
19/11/2020
تعديل في 20/11/2020
2- الشعير
يعتبر الشعير من الخيارات الغذائية الصحية لمبتعي الدايت، ويرجع السبب إلى احتوائه على الألياف الغذائية التي يفتقدها الأرز.
ويتميز الشعير أيضًا بانخفاض سعراته الحرارية، حيث يحتوي نصف كوب منه على 100 سعرة فقط. وتوفر نفس الكمية أكثر من 10% من الجرعة اليومية التي يحتاجها الجسم من النياسين والزنك والسيلينيوم.